第95章 自己也增重巨大？
【生病断更，抱歉哇！】
是日。
午餐依旧好评如潮，远胜三国杀。
而当夜幕低垂，食堂的灯火在秋风中摇曳，王盛推开07號窗口的后门，打算去检查监督一下。
空气里瀰漫著麻辣兔头的香气，夹杂著蹄花汤的浓郁鲜味。
陈默和林晓雯正忙得热火朝天。
“默子，兔头的辣度再调低点，今天的辣椒有点猛，容易上火。”
王盛走近，瞥了一眼锅里沸腾的红油，忍不住提醒道。
他弯腰尝了一口汤汁，眉头微皱，“嗯，花椒放得正好，但薑片可以多两片，去腥更彻底。晓雯，冰粉的糖浆別搅太匀，留点层次感，吃起来才有惊喜。”
陈默点点头，擦了把汗：“师父，我记住了。刚才有几个体育生反馈说兔头太辣，吃完去操场跑步都觉得嗓子冒烟。”
林晓雯嘻嘻一笑：“学长，你这標准也太严了。我们按你的文档做，已经比之前好多了。那些回头客可没少夸。”
王盛笑了笑，没多说。他捲起袖子，亲自上手示范了几个关键步骤兔头怎么入味不柴，蹄花汤的火候怎么掌握才能胶质满满。
忙活了小半个小时，窗口外队伍越来越长，学生们的叫嚷声不时传来：“老板，兔头还有吗？来俩！”
他拍拍两人的肩：“行，今晚就这样。你们俩稳著点，我去转转。”
想到05號窗口的午饭生意越来越火爆，每天从中午忙到下午，食材备得再多也总有卖空的时候。
系统面板上的人气值蹭蹭上涨，东坡肉和蒜蓉粉丝虾一上线，就被抢预约抢得飞起。
他揉揉后腰，往宿舍方向走，。
走回宿舍区的路上，经过学校那间老式的大药房。
药房还没关门，灯火通明，透过玻璃窗，能看到里面一排排整齐的药柜。
门口靠墙的位置，摆著一台老旧的、带有弧形金属罩和醒目指针的体重秤，白色的漆面有些斑驳，上面用红字贴著一张纸条：免费测量。
王盛脚步顿了顿。
上次站上体重秤是什么时候？
好像是上学期体测前，为了看看需不需要临时抱佛脚多跑两圈。
印象里，自己的体重一直很“稳定”，七十公斤出头，得益於年轻和不算少的体力活动，虽然没刻意锻炼，但也从没为“胖”这个字发过愁。
可最近————
他下意识地摸了摸自己的腹部。
以前躺下能隱约看见肋骨的形状，现在手掌按上去，似乎————
多了层柔软的阻隔？
天天泡在后厨，东坡肉的油脂，回锅肉的气，口水鱼、蹄花，，，，，还有各种试菜尝味，哪一样不是热量炸弹？
那些喊著要减肥的体育生、舞蹈生羡慕他能第一时间吃到美味，可这“美味”的代价鬼使神差地，他推开药房的门。
“哟，小王老板？稀客啊。”值班的药剂师阿姨认得他，毕竟05號窗口现在名气不小，“哪里不舒服？还是给食堂备点常用药？”
“没，阿姨，我————量个体重。”王盛笑了笑，有些不好意思。
“量唄，免费的，隨便量。”阿姨热情地指指门口的秤。
王盛站了上去。
指针先是猛地向右一摆，然后晃悠著往回退，最后颤巍巍地停住。
他低头，视线落在刻度上。
81kg。
他愣了一下，怀疑自己看错了。
下秤，再站上去。
指针摇晃，划过几乎同样的轨跡，坚定地指向81kg。
王盛感觉脑子里有什么东西轻轻“嗡”了一声。
上次体测，70kg整。这才多久？
满打满算，窗口生意火爆起来，也就一两个月的事。81减70等於——十一斤？！
十一斤！
不是一斤两斤，是整整十一斤肉！
就这么悄无声息地、扎实地长在了自己身上？
他低头，用力在腹部捏了一把，入手是清晰的、柔软的脂肪层，不再是紧实的肌肉。
撩起衣服下摆看了看，虽然还没到“泳圈”的程度，但那原本清晰的腹肌轮廓，已然模糊，变成了一块略显圆润的平面。
脱掉外套再试一下。
聊胜於无。
！！！！
“怎么样？小伙子，是不是最近食堂伙食太好啦？”
阿姨调侃的声音传来。
王盛放下衣服，有些僵硬地笑了笑：“是————是啊。阿姨，这秤准吗？”
“准！校医院上周刚来校过，没问题！”阿姨笑道，“年轻人，胖点好，有福气！不过要是真想控制，晚上別吃太油腻，多动动就行。”
“谢谢阿姨。”王盛道了谢，走出药房。
凉风再吹到脸上，带来的不再是清爽，而是几分恍惚。
十一斤。
自己做减脂餐，指导別人控制热量，看著那些因为体测或演出需要而痛苦克制食慾的学生，他心里偶尔还会闪过一丝“理解但无法完全感同身受”的疏离。
现在，报应来了。
不，不是报应，是赤裸裸的现实—
再好的手艺，再极致的味道，也无法改变高热量食物会让人发胖的物理规律。
而他，首当其衝。
回到宿舍，冲了个热水澡，水流冲刷著身体，他却有点不敢细看镜子里的自己。
躺到床上，盯著天花板，脑子里乱糟糟的。
明天中午的预约菜单里有【东坡肉】。
肥瘦相间、层次分明的极品五花肉，焯水，炒糖色，加黄酒酱油慢火细煨，煨到肉块酥烂，肥肉晶莹剔透近乎融化，瘦肉吸饱了汤汁绵软入味，浓油赤酱，咸甜適口，咬下去，油脂的甘美和肉质的香浓在口腔里爆炸————
他猛地咽了口口水，隨即用力摇了摇头，把脑海里的画面驱逐出去。不能再想了。
从明天开始，不，从下一顿饭开始，他自己也必须吃减脂餐。
玲瓏四重鲜？
对，就它。魔芋丝、鸡胸肉茸、嫩豆腐、南瓜泥、时蔬————低卡，高蛋白，饱腹感强0
系统出品的减脂餐食谱，味道在同类里绝对顶级，但————
那能跟东坡肉比吗？
王盛第一次对自己的手艺產生了一种近乎“痛恨”的复杂情感。
第二天中午，05號窗口前照例排起了长龙。
刘教授和他的棋友老张几乎是固定位置的前几名。
“王老板，预约了的，东坡肉一份，清蒸鱸鱼一份”
刘教授笑呵呵的。
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