陈峰把车停进车位，熄了火，车灯暗下去，车厢里安静了，只剩小萌在后面哼著幼儿园学来的歌，调子跑得有点偏，但自己唱得挺投入。
上了电梯，小萌靠著陈峰的腿站著，仰头看电梯里跳动的楼层数字，每跳一层就“嗯”一声。
到十二楼的时候电梯停了，门打开，一家三口走出去。
小萌第一个衝到门口，踮著脚去按密码锁，手指戳了好几下才戳对位置，门“嘀”一声开了，
她推开门就往里跑，换了拖鞋，把书包往沙发上一扔，人已经扑到电视柜前面了。
“爸爸，我看一会儿动画片行不行？”她扭头喊。
“看吧。”陈峰换好拖鞋，把外套掛在门口的衣帽架上，“音量別开太大。”
小萌已经打开了电视，调到了她最喜欢的频道，片头曲响起来，她盘腿坐在沙发上，两只手撑在膝盖上，脑袋微微歪著，眼睛一眨不眨地盯著屏幕。
陈峰在门口站了一会儿，看了看沙发上那个小不点儿的背影，又看了看正在收拾小萌书包的江映雪，然后转身进了厨房。
冰箱门打开，冷气扑面而来。
他蹲下来，目光在冷藏格里扫了一圈：排骨是昨天买的，装在保鲜盒里，码得整整齐齐；
大虾是早上送来的，还泡在水里，壳是青灰色的，透著一股新鲜的海腥味；
西兰花和番茄是前天买的，看著还行，没蔫；鸡蛋还有七八个，搁在门边的蛋架上。
他脑子里差不多已经有了菜谱。
排骨红烧，虾蒸著吃，西兰花清炒，最后再烧个番茄蛋汤。
四菜一汤，不多不少。
他先把排骨从盒子里取出来，放进水槽里，开了冷水冲了几遍，把血水冲乾净了才搁在案板上。
然后点上火，烧一锅水，等水开的功夫他开始切薑片、拍蒜，又把葱打成结。
水开了，排骨倒进去，浮沫冒上来，他用勺撇乾净，捞出来沥乾水分。
炒锅烧热了，倒油，冰糖扔进去几块，筷子在锅里搅著，看那冰糖慢慢化开，变成琥珀色的糖浆，冒起细密的小泡。
排骨倒进去，哗啦一声，糖浆裹上排骨表面，翻炒几下就上了色，油亮亮的，看著就招人。
料酒沿著锅边淋了一圈，生抽老抽各来一勺，再加八角香叶，倒热水没过排骨，盖上盖，把火调小。
大虾他一只一只地处理，用剪刀剪掉须和脚，从背上开一刀，用牙籤把虾线挑出来，动作熟练得很，几乎没有停顿。
粉丝用温水泡上，蒜剁成末，一部分用热油泼一下，跟生抽蚝油搅在一起做成蒜蓉酱。
粉丝泡软了铺在盘底，虾一只一只码上去，尾巴朝外摆成一圈，中间浇上蒜蓉酱，盘子上蒸架，大火蒸。
西兰花掰成小朵，盐水泡了几分钟，捞出来焯水，翠绿翠绿的，捞出来过凉水，顏色更鲜亮了。
蒜片在油锅里爆香，西兰花倒进去，翻两下就出锅，只加了一点盐，別的什么都不放。
番茄蛋汤最简单，番茄去皮切块，在油锅里炒出红油，加水烧开，蛋液淋进去用筷子搅散，撒上葱花关火。
四道菜端上桌的时候，厨房里全是香味。
小萌从沙发上爬下来，趿拉著拖鞋啪嗒啪嗒跑进餐厅，爬到自己的椅子上坐好，两只手放在桌沿上，低头凑近那盘蒜蓉粉丝蒸虾使劲闻了一口。
“哇！好香啊！”
江映雪也走过来，拉开椅子坐下，面前那碗米饭冒著热气。
她夹了一块红烧排骨，肉已经燉到脱骨了，筷子轻轻一夹就分开了，
她送进嘴里嚼了嚼，眼睛眯起来，慢慢地咽下去才开口：
“阿峰，你的厨艺真是越来越好了。这排骨比外麵馆子做的还入味。”
小萌已经自己夹了一只虾，咬了一口，虾肉鲜甜弹牙，蒜蓉的香味在嘴里散开，她嚼著嚼著就“嗯嗯”直点头，腮帮子鼓著说不出话。
陈峰在她们对面坐下，给自己盛了碗饭，又给江映雪舀了一勺蛋汤。
“好吃就多吃点，排骨还有一锅呢。”
江映雪端著碗喝了一口汤，酸甜刚好，番茄的味道很浓。
“你下午收盘之后也没歇著，直接就去接孩子了，回来又马不停蹄地做饭，不累啊？”
“做顿饭能累到哪去。”陈峰夹了一筷子西兰花，嚼了咽下去，“比看盘轻鬆多了。”
小萌嘴里塞著一块排骨，含含糊糊地说：
“爸爸做的饭比幼儿园的好吃一百倍！幼儿园的排骨都是骨头，肉只有一点点。”
“是吗？那明天早上想吃什么？爸爸给你做。”
小萌把排骨骨头吐在碟子里，开始认真地想：“想吃那个……那个煎的馒头片，蘸炼乳的那个！”
“行，明天给你做。”
吃完饭，江映雪把碗碟摞到一起端进厨房，拧开水龙头开始洗。
陈峰把桌面擦乾净，对著客厅喊了一声：“小萌，过来练字了。”
小萌正趴在沙发上看动画片，听到喊声“哎”了一声，慢吞吞地从沙发上滑下来，走到书房门口探头：
“爸爸，今天练几个字？”
“今天练一个字，就一个。”
小萌放心了，蹦蹦跳跳地走进去，踩上那把小凳子，趴在书桌前。
陈峰已经在桌上铺好了宣纸，毛笔搁在砚台上，墨是刚才现磨的，还泛著一股松烟墨特有的气味。
他拿起笔，蘸饱了墨，手腕悬著，在纸上缓缓落笔。
一撇下去，从粗到细，由重到轻，收笔利落；一捺跟著下来，由轻到重，顿一顿再提起来，最后一挑乾脆有力。
一个“人”字写好了，笔画舒展，结构稳定，搁在那儿看著就舒服。
“这个字叫『人』，”他把笔放下来，“一撇一捺，互相撑著，人字才能站稳。
你看，如果这一撇太短了，或者这一捺太长，这个字就歪了，对不对？”
小萌点头，她的理解力还没到能想得太深的地步，但是“互相撑著”这个说法她听进去了。
她抓起自己的毛笔，学爸爸的样子蘸了墨，屏住呼吸往下写。