见过发光料理吗,你就画美食番?

第749章 大宇宙烧麦1(1/3)


    第749章 大宇宙烧麦1(1/3)
    最后几分钟了。
    整个网吧的人都是盯著屏幕,倒数描述。
    眼睛都不敢眨。
    生怕眨一下眼睛。
    等到十二点一到,所有人都是疯狂点滑鼠,疯狂点购买。
    生怕自己看中的票没了。
    林嘉更是紧张的盯著界面。
    按道理来说,大家第一天肯定是想著抢不到还有第二天,大部分或许会选择晚场。
    那她抢个早场应该是稳稳地。
    下一秒。
    【该商品已售罄。】
    “!!!!!”
    “我靠!”
    林嘉在看到这个提示的时候,气得肺都要炸了,蹭的一下站了起来:“我的票呢!”
    “谁偷了我的票!”
    畜生啊!
    大家这手速也太快了吧。
    在十二点一过。
    整个社交圈里全部都炸锅了,大家都在嗷嗷叫。
    【你抢的哪一场?抢到了吗?】
    【没抢到啊!我草!我寻思著大家应该都想著第一天会尝试抢晚上的票,所以我特地抢了早上的,结果秒没!】
    【回覆:哈哈哈哈哈哈笑死了,我抢中午的抢到了,你们都以为学生会抢中午的,然而淞南大学的学生不用抢票直接进,中午的票没人抢!我们一家人都抢到了!】
    底下有不少人哭嚎。
    【玛德,你们怎么都来抢早上的?说好的一起抢晚上的票呢?早上的场次一秒没。】
    【哈哈我晚上的抢到了,太爽了!今天是谁抢到票了!是我啊!哈哈哈!】
    他们抢票那叫一个勾心斗角。
    抢到了票的人欢天喜地。
    抢不到票的,捶胸墩子。
    虽然是晚上十二点,却依然热闹极了。
    ..
    许舟的老食客群里也有许多没抢到票的。
    他们忍不住的嗷嗷在群里叫。
    【小许老板!我们没抢到票!有没有多的票!早上中午晚上都可以!】
    【太难抢了,这个票简直了,我们一家人一张票都没抢到,我想著,我爸妈分开强不同的时间段,总能抢到一个!结果芭比q!】
    老食客们虽然知道那些菜大部分后续会在店里售卖。
    可是大宇宙烧麦不会啊!
    这可是他们期待了好久的大宇宙烧麦!
    “算了。”
    徐凯看著后边没有票的人,笑了笑:“还有五天时间,后面还有那么多场,我相信,我们如果没吃到的话,小许老板后面肯定会在店里做一份给我们尝尝的。”
    “大家不要著急。”
    徐凯算得上的最老的食客了。
    他看到大家都很著急,也就出来安慰:“小许老板现在名气越来越大了,出现这样的情况也很正常。”
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    在这话说完,其他人想到许舟平日里真诚的样子,也就没有那么焦虑了。
    “嗯,说得对。”
    “別人才粉上小许老板,咱们都吃那么多回了,让让他们吧。
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    大家嘆气,虽然没抢到,但是心態倒是还不错。
    而另一边。
    许舟自然看到了群里不少人惋惜没抢到的话,想了想,在群里发了一句:【每一场给你们留了三百张票,你们自己分配吧。】
    【许舟:大家都是老食客了,一天九百张票,五天的话大概能有四千五百多张,应该差不多。】
    【许舟:如果这次没吃上的,下一次优先就是。】
    【许舟:大家不用著急。】
    群里的老食客们一听,瞬间愣住了。
    他们是单独的票?
    而且不用花钱?
    这——!
    群里的老食客们全部都有些感动了。
    小许老板果然一直都是念著他们的!
    这样的特殊待遇,让大家一下心底都暖暖的,本来因为没抢到票的沮丧情绪一扫而空。
    【小许老板yyds!啊!我们其实不用免门票!我们可以出门票的,大家只是想去吃大宇宙烧麦!】
    【对对对,小许老板给我们留票就很不错了,不用免费!我们愿意给钱!】
    【是啊,最近我们淞南市的人流量高了很多,我的店可挣钱了,这点钱我还是能拿出来的!】
    大家完全没有要薅羊毛的意思,反而主动的开始分配明天的九百张票,然后主动交钱。
    整个群里其乐融融。
    .——*
    看著大家都已经在分配票了,许舟也就准备开始学习大宇宙烧麦了。
    “嗯,先把这个大宇宙烧麦学了。”
    “明天还要看他们那群傢伙內战。”
    后天就是正式的第一次巡迴品鑑会。
    时间上其实很急。
    但也没办法。
    【大宇宙烧麦菜谱祈愿值:80w/150w(5)】
    【菜谱可学习!】
    【是否学习?】
    “是。”
    確定的瞬间,再次睁开眼,就看到了熟悉的灶台。
    依旧是自己房间里的灶台,看起来很新,每天应该都有人打扫。
    还没把东西给拿出来,门就被推开了。
    “小舟师傅!”
    “你来了?”
    小孩厨师进来的瞬间,眼睛亮了:“之前一直没看到小舟师傅你来学大宇宙烧麦,我还以为我这道菜不好——”
    “怎么会?”
    许舟对於大宇宙烧麦还是很好奇的:“这道菜我觉得还是很不错的,很有特色,特別是用手指转动一张巨大的麵皮,这一看就很需要水准。”
    小孩厨师一听,脸上一下露出了笑容。
    每一次能被小舟师傅肯定,是他特別开心的事。
    “其实这个很简单!”
    “小舟师傅你肯定没问题的!”
    对於许舟的水准和学习能力,在这么多道菜里,他是非常深刻的理解到了。
    每次给许舟讲菜谱的时候,小孩厨师都很积极。
    那种只要隨便说几句,就能立马被学会的感受很奇妙,很有成就感。
    “这道菜最重要的就是麵皮!”
    小孩厨师拿起揉好的麵团:“小舟师傅对於揉面应该很有心得,所以我们就从揉面开始。”
    之前许舟学过很多的麵食。
    :
    所以对於揉面这一步,就直接跳过了。
    只是简单的说了一下他这一次用的揉面的配比,说完还问了一下:“小舟师傅,你觉得这个配比怎么样?”
    “没什么问题。”
    许舟只是听他说了一遍,就自己开始揉了起来。
    只是简单的最基础的麵团,没有太多的设计。
    但是延展性很好。
    整个麵团柔软得像是一团空气。
    “像这样——”
    小孩厨师两根手指顶在麵团正中间,另一只手用手掌心准备转动麵团,就像顶球一般,看起来完全不费劲,只是手指轻轻一扒拉,它就开始转动了起来。
    “用指尖抵住麵团正中心,匀速转动手腕。”
    “靠离心力让麵团自己向外延展、拉伸、变薄。”
    :
    他十分认真的盯著麵团;“要非常严格的控制转速,转速过快,麵皮就会破。”
    “转速过慢,麵团就延展不开。”
    用手转麵团,看似很酷炫。
    但是这其中需要注意的地方也很多。
    除了转速之外,还有力道。
    “手指用的力道也很重要。”
    “力道如果骗了,麵皮就会厚薄不均。”
    小孩厨师想跟他说明白如何掌握力道。
    可是迟疑了半响,也不知道该怎么表达。
    只是用动作示范了一遍。
    只是两根手指一顶,手掌一拍,整个麵团就迅速匀速转动了起来。
    力度无比均匀,原本的一整团麵团几乎是迅速就被转动成了一张薄如蝉翼的麵皮。
    :
    整个皮轻薄极了。
    对著光都能清晰透出案板的木纹。
    厚薄处处一致,连一丝褶皱、一个破洞都没有。
    不仅没有褶皱和漏洞,整个麵皮甚至不塌陷!
    轻盈得仿佛没有重量。
    光是看著都让人惊嘆。
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    许舟光是在旁边看著,都有些胆战心惊。
    这特么的——
    这得有多轻薄,旁边的饼皮才不会掉下来?
    那一点点的转速和重量,但凡旁边的麵皮厚重一点,肯定会塌陷下来。
    这样的话,整个麵皮就会掉在地上,变脏。
    “这样的话,要非常重视力度的均匀。”
    “如果力度不均匀,不仅会厚薄失衡,而且还会力道不稳。”
    看著小孩厨师的动作,许舟用內力在感受他的內力释放的力度。
    在感受了一次之后,心底也就基本上有数了。
    “小舟师傅,你来试试吧?”
    小孩厨师眼神里带著期待,把整个大宇宙烧麦的餛飩皮给放了下来。
    巨大的皮放下来的时候,动作都是行云如流水,直接甩到了旁边的大桌子上。
    圆形的麵皮恰到好处的盖在桌子上,轻薄得像是盖了一层纱。
    那薄透却有韧性的样子,光是看著都能感觉到这儿餛飩皮不一般。
    许舟准备试的时候,小孩厨师把位置完全让了出来。
    “好。”
    “那我来试试。”
    他自然也没推辞,认真的揉了一个麵团之后,深吸了口气,尝试著先是用內力包围面:
    团,然后用手指顶起麵团。
    在手指戳上去的时候,因为有了內力的缓衝,內力包围著指尖,创建了一个缓和的滑坡,导致手指不会因为长短不一而无法均匀的转动。
    这种感觉很难找。
    除了手上的力道要配合之外,內力创建的支点大小,坡度,都能影响这个大宇宙烧麦餛飩皮的成功与否。
    “快了!”
    “啊!”
    “差一点!”
    “对!没错!就是这样!”
    小孩厨师在旁边看著许舟失败了几次,在看到他只是第五次就已经摸准了窍门,在他完全没有教授什么太多东西,就自己摸索出来的时候,忍不住感嘆。
    “小舟师傅果然厉害。”
    “这个————我都不知道怎么教,但是你自己就琢磨出来了!”
    整个餛飩皮在许舟的手里就如同有生命一般,哪怕是舞动的时候,看起来都非常大的一片,轻薄又轻盈。
    成功了!