创业初期，为了一天一块钱的工资，杨青山也没有閒著，捲起袖子就开始配合庄保国榨汁搬运，干最辛苦的活。
林秀穗清洗好甘蔗送过来，贴心的为杨青山擦擦额头的汗水问道：
“青山，你一分钱没给毛建军让他去赊欠甘蔗，他能搞得定吗？”
杨青山平静的说道：“可我也没钱啊！等灶台弄好，咱们这一天就要消耗掉八百斤甘蔗，这里的存货顶多就够四天，总要有人想办法先把甘蔗搞回来。
干苦力，谁不会，三大队有的是人，我凭什么要他一个和我有仇的人干活。
他想留在这里，就要体现出他不可替代的价值，要不然，我留他干什么？”
庄保国嘟囔著接话道：“我看这小子就是脑壳有包，你都这么收拾他了，他还上杆子贴著来，我要是他我肯定恨你恨得要死。”
杨青山淡淡的道：“那如果跟著我能吃香的喝辣的，工资还高，他还愿意恨我吗？”
庄保国嫌弃的说道：“又吹，还吃香的喝辣，中午你能管我一顿玉米饭外加点水煮苦菜打个蘸水我都笑死了。”
“所以你不是他，保国，你不会真的觉得建军蠢吧，蠢的人会跟著张花脸？”
杨青山看著远处的天空，眼神恍惚：“凭张花脸的脑壳，他怎么可能会想到买滚筒榨汁机，只会当个小混混欺行霸市。
买机器这事我猜就是建军在背后搞出来，又怕被安个投机倒把的罪名，这才把张花脸推到前台，你和他比，还嫩著呢。”
林秀穗皱眉说道：“那他现在非要挤进来跟著你是干什么？把你当成第二个张花脸？”
杨青山笑笑：“那谁知道他怎么想的，不重要，只要他能给我赊欠回甘蔗回来就行，我是不是第二个张花脸，他试试就知道了。”
榨好今天早上要用的四百斤甘蔗汁，杨青山就把剩余的工作交给二婶黄丽英，他则是和保国帮赶来的二叔杨长波刚送过来的红糖塑形模具。
“青山，你把这模具改得也太小了吧，一块红糖才有指甲盖这么大，我看供销社的红糖都是大个大个的，像个小碗一样。”
“定位不一样，供销社是大宗產品，我们现在是卖给赶集的农民，越小越好卖，还不用切割。”杨青山打量著模具说道。
等模具改好，时间已经临近中午，杨青山把上午熬好的这一锅倒入模具冷却塑形，这才说道：
“二叔二婶，中午就在这里吃，以后凡是在製糖厂上班的，我都包吃饭。”
杨长波摆摆手说道：“家里煮好了，哪里有当叔叔的在侄儿家吃饭的，我们回去吃。”
这年头，谁家都不宽裕，杨长波怎么会捨得吃侄儿家的粮食，他心疼还来不及。
杨青山笑笑说道：“就在家里吃了，明天开始我就去集市上卖糖，还能缺一口吃的不成，就算卖不出去，难道拿红糖去换点大米还换不到，没事的，我这里以后还要办食堂。”
“办食堂？”杨长波一愣，“你这是要向其他大队那样搞队办企业？”
杨青山点点头，硬拉著二叔婶坐下吃饭。
“先吃饭，边吃边聊。”
午饭很简单，也被庄保国说中了，就是玉米饭配水煮苦菜，一点油水都没有。
说实话，杨青山吃起来有些难以下咽，玉米饭颗粒太硬，吃起来会卡嗓子，很不舒服。
他现在是心里就想赶紧干活，等红糖作坊来钱了就能光明正大和大队书记谈队办企业的事情，也能早点促成办食堂从肉联厂拿肉改善生活。
这个时代，干什么都得遵守一个规则，公对公，要不然就是投机倒把，完全就是戴著镣銬跳舞。
林秀穗给杨长波和黄丽英盛好饭，无视庄保国“幽怨”的眼神又盛了一大碗饭，装了一碗苦菜汤说道：
“二叔二婶，你们先吃，我去给奶奶送饭。”
黄丽英等林秀穗走出门，这才满脸笑意的说道：“是个孝顺的娃娃，青山，找个时间招呼大家热闹热闹，把秀穗的名分落实了。”
这个年代，家家户户都吃不饱，结婚也没有办酒席的说法，都是备点瓜果在家里，邀请关係好的上门坐坐就算完婚了。
“过两天吧，等我把红糖卖了给她置办一身新衣服，再买床新棉被。”
杨长波点点头：“是这个理，可不能委屈了小穗。”
吃过午饭，二叔杨长波去上工，杨青山带著庄保国又开始干活
等待红糖熬煮的时间，眾人也就没有了事情。
杨青山也没閒著，抱著个本子坐在门口写写画画，眉头紧锁。
林秀穗搬了一个凳子坐在他边上羡慕的说道：
“你写字真好看，一笔一画都硬得很，看起来就很有气势。”
杨青山轻轻一笑：“想学吗？我教你啊。”
“啊！我可以吗？我都这么大年纪了。”
林秀穗怔怔的看著杨青山，她没读过书也不会写字，每次在家里干活的时候，又何尝没有羡慕那些可以去上学的同学。
这些年，她彪悍的用拳脚打服那些村里的小伙伴，其实就是在骗自己，读书有什么用，她还不是一拳一个。
杨青山在本子上轻轻写下林秀穗三个字：“这就是你的名字，忙完这几天我教你把名字先学会，我可是老师，再笨的人我教的会。”
“哼！我才不笨！”林秀穗瞪了杨青山一眼，小心翼翼的撕下那一页字，避开字跡摺叠好装起来，这才好奇的问道：
“你在写什么呢，我看你都写了一个多小时了。”
杨青山轻声说道：“我在算成本，研究怎么把成本降下来。”
林秀穗眨著大眼睛：“这不是已经优化到最好了嘛，等灶台修好，到时候四个锅一起煮，人也没得閒了，哪里还能降成本。”
杨青山朝著灶台下的炉火指指说道：“甘蔗成本是固定的，人工已经是最低，剩下就是柴火。”
“柴火？你想换成煤炭？”
杨青山摇摇头：“买不到煤炭，买到也没用，我算过，煤炭的成本也比柴火的还要高。”