第99章 甜咸月饼
毋庸置疑！
李明第二天特意抽空陪父母去了食堂。
这次他没让父亲预约打包，反正一家都在那就堂食。
李大爷拗不过儿子，心里其实也乐意显摆显摆，张阿姨则有点担心人多糟蹋了好东西。
05號窗口的队伍依旧排得很有精神头。
三人排了约莫二十分钟，终於轮到。
东坡肉、蒜蓉虾、清炒时蔬，外加三碗米饭。
都是预约菜单上的热门选项。
餐盘端上那张靠窗的小方桌。
东坡肉颤巍巍地臥在深色酱汁里，肥肉部分晶莹透明，像上好的琥珀；
蒜蓉虾红白分明，虾肉饱满弹挺，蒜蓉炒得金黄喷香；
时蔬碧绿油亮，只简单点缀著几粒白蒜子。
热气裹挟著浓郁的肉香、鲜甜的虾味和清爽的菜蔬气息升腾起来，勾得邻座频频侧目李明先给父母各夹了一块东坡肉。李大爷迫不及待地一口咬下，瘦肉酥烂，肥肉入口即化，酱香浓郁却不掩肉的本味，一股温润的甘甜在嘴里漾开，他满足地眯起了眼：“瞧瞧！就是这个味儿！比昨儿打包回去热过的更绝！”
张阿姨吃得斯文些，细细品著蒜蓉虾。
虾肉新鲜弹牙，蒜香浓郁却丝毫不冲，带著点焦香和恰到好处的油润，她忍不住点头：“嗯，是好。虾肉一点不粉，蒜也炒得讲究，香而不苦。”
李明自己尝了尝清炒时蔬，青菜脆嫩爽口，锅气十足，只用了简单的盐和蒜调味，却把蔬菜本身的清甜完全激发出来。
他扒了口米饭，粒粒分明，软硬適中，是吸饱了肉汁的完美搭档。
味蕾被这朴实无华却又精准到毫巔的家常味道彻底征服了，他想起昨天父亲的话，此刻只剩信服：“爸，您老这回眼光真毒！这王老板的手艺，是大隱隱於市啊！”
李大爷得意地哼了一声：“那还用说？老头子我吃过的盐——”
话没说完，就被旁边一阵小小的骚动吸引了注意力。
邻桌坐著一个穿著米白色针织衫的大二女生，正小口吃著东坡肉拌饭。她脚边，一团橘黄色的毛球悄无声息地溜达了过来。
正是元宝。
元宝显然对女生餐盘里那块油亮诱人的东坡肉產生了浓厚兴趣。
它没像往常那样直接跳上桌子（王盛明令禁止过），而是选择了迂迴战术。
只见元宝用圆滚滚的脑袋，轻轻蹭著女生的小腿，喉咙里发出那种绵长的、能把人心揉碎的呼嚕声：“喵呜~~~”
琥珀色的大眼睛水汪汪地仰望著女生，尾巴尖討好地勾了勾她的裤脚。
女生低头一看，心瞬间化了。
“呀，元宝大人！”
她显然认识这只食堂的明星猫，被它这副罕见的撒娇模样逗乐了，“馋啦？”
她小心翼翼地用筷子尖捻下一点点不带酱汁的瘦肉，蹲下身递到元宝嘴边。
元宝毫不客气，舌头一卷就吞了下去，然后————
它那根蓬鬆的橘色大尾巴，竟然像小狗一样，欢快地、大幅度地左右摇摆起来！
频率快得带起了风，整个胖乎乎的身子也跟著微微晃动，脸上那表情，活脱脱写著“好吃！还要！”。
这景象太反差了！
一只胖橘猫，摇著狗尾巴求肉吃。
旁边几桌的学生都忍不住低笑起来，有人赶紧掏出手机拍照。
李明一家三口也看得清清楚楚。李大爷先是一愣，隨即“噗嗤”笑出了声，指著元宝对李明说：“嘿，瞧瞧这猫精！比狗还会討食！”
张阿姨也忍俊不禁，掩著嘴笑：“哎哟喂，这猫摇尾巴，可太逗了！看来是真馋王老板的肉了。
“李明笑著摇头：“这猫成精了。不过也难怪，这肉味儿，谁闻著不馋？”
他看著吃得一脸满足、尾巴还在不停摇动的元宝，只觉得这食堂烟火气里，又添了几分鲜活趣致。
一顿饭吃得其乐融融，李明边吃边轻声嘱咐父母：“爸，妈，这菜好吃是好吃，就是调味重，油盐糖都不少。你们年纪大了，偶尔来解解馋行，平常在家还得吃得清淡点，身体要紧。”
李大爷嘴里塞著虾，含糊地应著：“知道知道，囉嗦！”
眼里却带著笑。张阿姨则点头：“放心吧，心里有数。好东西也不能天天吃，就是这味儿啊，真让人惦记。”
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而时间流逝。
日历飞快地翻篇，转眼就到了中秋节的前一天。
校园里的节日气氛渐渐浓了起来，掛起了红灯笼，宣传栏也贴上了节日海报。
但同时，一种“人去楼空”的寂静感也开始瀰漫。
学校要放假。
下午没课的学生已经走了三成，拖著行李箱的身影在校园里匆匆穿梭。宿舍楼的灯光熄灭了不少。
食堂里，往常人声鼎沸的午餐高峰也显得稀疏了许多，不少窗口甚至提前收摊了。
王盛站在07號窗口里，望著明显缩短的队伍和空了大半的食堂大厅，心里清楚：
真正的空巢期要来了。
中秋佳节，讲究的是闔家团圆。留下的学生，要么是家太远回不去，要么是学业太紧走不了，要么就是想图个清净。
对食堂窗口来说，这通常是生意最清淡的时候，很多档口乾脆关门歇业。
但王盛没啥压力，人少就少做点吧。
他靠在操作台边，意识沉入了系统的人气商城。
节日，也是搞特色的好时机。
“中秋特色美食——”他瀏览著琳琅满目的分类。
月饼自然是绝对的主角，象徵著“团圆”，馅料丰富寓意生活美满。但目光扫过五花八门的月饼选项时，王盛的手指顿了顿。
种类实在太多了：
广式月饼：皮薄馅足、油润香甜。商城里有经典的莲蓉蛋黄、细腻的豆沙、扎实的五仁。
苏式月饼：酥皮层层叠叠是他的特色，甜咸兼备，比如鲜肉月饼、椒盐月饼。
京式月饼：硬皮，冰糖青红丝是標誌，口味偏传统厚重。
潮式月饼：也是酥皮，但馅料多为绿豆沙、芋泥等素馅，清甜不腻。
滇式月饼：以云腿月饼为代表，咸甜的火腿馅是特色。
按馅料分就更杂了：甜口的莲蓉、豆沙、枣泥、水果：咸口的鲜肉、火腿；咸甜交织的蛋黄莲蓉；充满嚼劲的果仁五仁；还有这些年流行的新花样：流心奶黄、冰皮、冰淇淋，甚至还有小龙虾馅的！
选哪种？甜还是咸？传统还是创新？
王盛有点犯难。