第136章 师姐想演什么都可以
刘一菲心里一松,听他说这个叫芋头糊的菜,应该是和上次吃过的芋头烧牛肉差不多吧?
这菜她上次吃过江郁做的,味道挺好的,今天赶巧了,嘿嘿。
江郁的手一顿,“师姐你不嫌弃就行,毕竟是我们吃剩.
”
“哎呀,我还不了解你嘛,肯定是用的是公筷,我不嫌弃。”刘一菲觉得忙碌了一天消散的力气重新回到身上。
大大咧咧的一挥手,“都还没过夜,不叫剩菜,是我这个客人来晚了。
“行,你把菜端到桌上看看,有没有想吃的,我给你弄个主食,粉吃煮的还是炒的?”
江郁被她这幅不拘小节的模样逗的有些想发笑。
明星也好,有钱人也好,归根结底也是普通人,接点地气挺好的。
“炒的,加肉加蛋加辣!”
刘一菲风一样跑进来拿了双筷子,立马又跑了出去。
她刚刚摸了摸盘子外沿,有两个菜还是温热的,已经迫不及待想尝尝了。
江郁看重新变回有活力的她,眼底泛起笑意。
还挺会吃的。
“你先垫两口,炒粉很快就好。”
他挑起一根粉干掐了掐,已经熟了,利落的把粉干捞出过好凉水。
这边的锅也热了,热锅凉油,应她的要求,把打了两个鸡蛋的蛋液煎的金黄,打散盛出备用。
然后把拌了红薯粉的瘦肉下锅。
赣南那边炒肉喜欢放的是红薯粉,吃起来更顺滑一些。
坏处就是掌握不好火候的话,加了薯粉后很容易糊底。
江郁今天发挥的不错,没有糊底,把肉丝炒熟盛出备用后。
再放油下去,这次油量要稍微多一些。
不但要爆香大蒜末和小米辣段,这次还要把沥乾水分的粉丝放下去,用铲子快速弄散,让粉丝受热均匀。
江郁有条不紊的把备用的鸡蛋块和肉丝投入,沿著锅边放入一圈生抽,激发香味。
生抽的顏色偏淡,又谨慎的加了一点点老抽,主要是为了顏色好看。
口味偏淡的人,其实到这一步加小白菜等它叶子变软就已经可以了。
因为肉丝在醃製的时候也加了生抽,已经有咸味了。
鸡精味精也不用放,市面上主流的生抽品牌里,都含有谷安氢钠。
俗称:味精。
江郁做的稍微复杂一点,加了一小勺盐,放入小白菜后,迅速把温度调到最大,翻炒几下后。
特意拿出从老家那边弄来的米酒,跟放生抽一样,沿著锅边淋了一圈。
滋啦的声音响起,糯米酒的甜香和炒粉充足的锅气混合,香味扑鼻。
让趴在门框偷偷观察的刘一菲很没骨气的偷偷咽了口口水。
明明看他油烟机已经开了,为什么香味还一个劲的往我鼻子里钻啊?
最后,江郁拿出辣椒粉,想了一下,还是只给她加了一小勺。
正常放的话,他应该是最少放个三四勺的。
毕竟是女艺人,吃的太辣脸上爆痘的话,拍出来的照片就不能叫美照了,只能叫黑歷史照片。
江郁把炒粉利落的盛入盘中,看著刘一菲直勾勾的眼神,轻笑一声。
“好了,趁热吃。”
她早已被香味勾得食指大动,接过筷子,也顾不上什么女明星的形象了,夹起一筷子就送入口中。
米粉爽滑弹牙,带著锅气和米酒的醇香,肉丝嫩滑,鸡蛋香酥,辣椒的用量恰到好处,提鲜开胃却又不至於太过刺激。
“唔!好吃!”她满足地眯起眼睛,含糊不清地称讚道。
又连续吃了几口,速度比平时快了不少,看得出是真饿了。
江郁看著她吃得香喷喷的样子,嘴角不自觉地上扬。
“慢点吃,我去给你热一下芋头糊和牛肉。”
“嗯!”
等江郁把菜端出来的时候,刘一菲已经快把一盘子炒粉消灭一半了,速度渐渐慢了下来,吃相变的斯文不少。
她抽了张纸巾擦了擦嘴角,有些不好意思地笑了笑,“太好吃了,没忍住。”
“喜欢就好,看来我的手艺还没退步。”
江郁笑了笑,盛了碗芋头糊往她那边推了推,“要不要尝尝这个?味道比较清淡,可以解解腻。”
刘一菲好奇地看了看那碗看起来黏糊糊、但闻起来有股酒香的糊糊,点了点头,用小勺子舀了一点尝了尝。
芋头的粉糯、米酒的甘醇和青菜的清爽完美融合,口感独特,確实別有一番风味。
“这个也好吃!”她眼睛一亮,又连著吃了好几口。
有些犹豫的看著炒粉和桌上的菜,“江郁,我还想吃,可是又怕胖怎么办?”
她自己都没发觉,这话从她的小奶音说出来有多像是在撒娇。
江郁心神摇曳了一下,眼里的慌乱一闪而过。
故作平静的说道,“偶尔一两顿没事的吧,减肥期间不还有个说法叫放纵餐吗?你把这顿当放纵餐就好了。”
刘一菲纠结的神色一顿,若有所思的看著他。
还想吃是假的,有点饱是真的。
没想到,他还知道主动安慰自己,这个冰块也会开窍吗?
想到这里,刘一菲也不急了,那些焦躁的念头拋之脑后。
给自己夹了块牛肉塞嘴里,“那我可以喝酒吗?你家存的那款酒不错。”
她有好几天没好好吃饭了,这段时间天天在外面跑。
开始諮询一些有经验的律师,为一些事提早做准备。
好不容易那颗忐忑的心有他陪著安定了下来,吃著很合她口味的食物,酒癮也跟著跑了出来。
这要是在自己家,刘晓丽虽然看她年纪越来越大不怎么管她,可说她几句肯定还是免不了的。
没在江郁这里自在。
“我给你拿。”
江郁去存酒的地方,把上次韩文存在他这的小拉菲拿了一瓶出来。
这酒估计味道真挺不错,韩文存了六七箱在他这里,刘一菲这是在他这喝的第二瓶了,回头要不要送她点?
她的状態不是很好,估计这两天没少跑通告。
他推测,她最近心理状態方面的问题都是不大了,纯粹是工作没休息好累的。
这种情况喝点酒应该挺好的,解解乏,回去洗个热水澡,睡个好觉,第二天又能满血復活。
江郁动作有些生疏的开瓶、醒酒,然后为她斟了浅浅小半杯。
暗红色的酒液在红酒杯杯里轻轻晃动,映著餐厅温暖的灯光。
“给,少喝一点,助眠。”他將酒杯推到她手边。
临了,还是忍不住劝了一句。
知道她能喝,但是能少喝点是点。
刘一菲吃饱了,盘子里还剩著三分之一左右的炒粉,实在吃不动了。
端起酒杯,没有立刻喝,鼻尖凑近杯口嗅了嗅,脸上露出一丝满足的神情。
“嗯,是这个香味。”她小口抿了一下,任由酒液在口腔里停留片刻才咽下,眉眼舒展开来,“果然还是你这里的酒好喝。”
江郁从冰箱拿了罐零度可乐出来,陪著她慢慢喝。
他没有选择主动开启话题。
以己度人,他自己有不想说的心事的时候,也没有和別人主动分享的习惯。
因为知道能度自己的只有自己,说了也只是徒增別人的烦恼而已。
大家都是朋友嘛,她这个时候更需要的是陪伴,肯定不是什么自以为是的建议,和居高临下的指点。
几口酒下肚,刘一菲的脸颊泛起淡淡的红晕,眼神也比刚才更柔和了一些。
她放下酒杯,用手支著下巴,看著江郁,语气带著点酒后不自觉的慵懒,“江郁,有时候觉得————你这样挺好的。”
“嗯?哪样?”江郁抬眼看向她。
“就是————很安静,很稳妥。”她笑了笑,眼神有些飘忽。
“不像这个圈子里的很多人,急吼吼的,好像慢一步就会错过全世界一样。在你这里,好像时间可以慢下来。”
“也不是的,郭哥今天还特意过来给我上课。”
江郁失笑的摇摇头,喝了口零度可乐。
北方冬天的室內都可以说的上有点热了,喝点冰凉的东西反而正合適。
“哦?公司那边也看不得你一副咸鱼的样子了是吧?”
刘一菲悄悄把酒瓶子挪到自己身边,自己给自己倒好半杯酒,顺便往嘴里塞了片牛肉,眼睛一亮。
关於怎么当好一只咸鱼她可太有发言权了,可以传授一点绝招。
“也不是,公司那边对我的剧本比较感兴趣,希望我以后能往这方面兼顾著发展。”
然后把和郭少波探討的內容说了一下。
刘一菲是圈里人,这样的东西一点就透。
听了没几句就明白过来了,赞同的点点头,“好事,只要我们那部电影成绩不会太差,你在圈里编剧方面的名气会传出去的,到时候,还要江老师多多照顾你这个师姐喔。”
业內的名编剧很多:芦苇、刘恆、兰小龙、岸西、刘皓良等等这些编剧其实產出的剧本也没有很多,而且多半是只和大导合作。
不但金钱地位方面能得到满足,也有一定程度的自主权。
江郁要是真能进入这个圈子,內娱圈大部分艺人还真不能把他当个普通年轻小辈看。
谁知道他编的哪部剧或者电影突然就爆了?
“没影的事,多想也没用,还是要看市场反应,真有那么一天的话,只要我有话语权,师姐想演什么都可以。”
江郁知道她在开玩笑,顺嘴也开了句玩笑。
然后马上惊觉这样说好像有些不合適。
人家是什么咖位?
只是不愿意妥协而已,不然电影圈不好说,电视剧领域只要有適合她的角色,消息放出去,想找她出演的剧组肯定络绎不绝。
“噢?”
刘一菲也被嚇了一跳,这木头能给出这么大的承诺,可不太像平时那个谨慎稳重周到无比的他啊。
反应过来后,笑眯眯的抿了口酒,好整以暇的看著他,“师弟这么大方?”
江郁赶紧灌了口可乐,视线迴避,轻咳两声,没接话。
话赶话......把话说的太满了....
“我现在就对你手上有个剧本很感兴趣。”
刘一菲没打算放过他,乘胜追击。
这件事在她心里压了好几个月了,从韩国回京城这么久,可算是等到他自己露出马脚了。
“嗯?
“
“《喜欢你》。
“”
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