我的天,他做菜会发光

第807章 变魔术


    第807章 变魔术
    之前没有亲眼见到常季,抓鸭子的董绍和刘庸看到这一幕,不由得瞪大了眼睛。
    看些吃惊,完全没有想到常季不仅厨艺了得,这训鸭子也是很有一手。
    要知道他们也不是没有亲手杀过家禽类的,可每次都会整得有些狼狈,实在是选的食材过於新鲜了,自然就是活泼好动的。
    那么想要安安静静地將它杀出来用,还真是一件十分不容易的事情。
    哪里像是现在,常季这样毫无什么花哨的动作,似乎就是那么隨手一抓一握,然后人家就乖乖听话了。
    难道连鸭子都是会看人实力的不成,知道在常主厨手里死,绝对算是鸭生巔峰,死得其所,所以才会这么听话不反抗的。
    虽然觉得这是胡乱猜想的,可董绍和刘庸他们就觉得这说不定还真是真相呢,毕竟什么不可思议的事情放到常季身上,不都是理所当然?
    常季不知道自己三个助手心里都开始跑马了,他只要一开始做菜,精神都是高度集中的,在他眼里就只有食材那些。
    提著鸭子来到另外一个水池,大概是都知道厨师们会带助手,因此每一个参赛者的灶台都十分宽广,至少水槽的话,就有三个,可以同时供三个人洗不同的食材。
    之前的猪头还在经歷活水的冲洗,这个不能停,自然就占了一个水槽。
    常季来的是第三个水槽,中间还隔了一个,这样刚好防止有水溅到身上来。
    当然其实这也是不可能的事情,毕竟活水冲刷,水流的速度、大小那些也是有要求的,自然不可能大大咧咧放到最大,將水全部溅出来弄得到处都是。
    生怕错过一点常季的动作,看他来水池这边,董绍他们立刻围了上来。
    在不影响常季的最近的距离观看,这可都是vvip位置,可比在评委席上伸长脖子远眺,看得清楚多了。
    常季没有理会围过来的人,直接手起刀落,非常利索快速地就在麻鸭,那深孔雀绿色的脖子上端,划了一道口子。
    由於常季动作又轻又快,一开始大家还都没有发现已经完成了。
    直到他將一个大碗拿来放到,刚才似乎划过的下方,鲜血瞬间流出来,像是小溪一样潺潺流动著,才知道这是真的已经杀好了。
    主要也是因为鸭子实在是太乖了,从出了笼子开始就没有怎么动弹过,除了眼珠子在不停地转呀转,还真不好说这鸭子还活著呢。
    尤其是刚刚挨了一刀,也没有挣扎,饶是以董绍他们的眼力都有种错觉,常主厨的动作太快了,可能没有真的割到鸭子的脖子。
    直到鸭子的血流干了,鸭头无力地垂下来,这才让人有了一点真实感,这鸭子是真的被杀死了。
    如果说刚刚杀鸭子,让人有种做梦的感觉的话,那么接下来给鸭子拔毛,更是让人觉得常季那双手是有魔力的,会变魔术。
    成年的高邮麻鸭,所谓麻並不是因为身上有麻点,而是因为身上的羽毛顏色各异。
    比如说它的背羽是紫黑羽,可胸部那边却是褐色芦花毛,腹部又是白色的,尾部却是黑色的。
    顏色眾多可不就是麻嘛,不过也正是因为这顏色各异,所以才让大家可以清楚地看到,那些羽毛真的已经完全脱离了鸭身。
    就像是看了一场让人,无法理解的魔法盛宴一样,明明结果已经摆到眼前了,赤条条、白嫩嫩鸭子被常季,摆到一个巨大的盘子里,等著下一步的处理。
    可距离刚刚还羽翼丰满的样子,也不过才过了不到五分钟,事情到底是怎么发生的呢,董绍几个面面相覷,神色一片端凝。
    “你刚刚看清楚,常主厨的所有动作了吗?”
    成铭本来在疯狂记录的手,就那么悬停在笔记本上方,眼神疑惑地看向离他最近的刘庸。
    他觉得自己可能在,不知道的情况下走神了,不然怎么可能会没有看清楚呢。
    “应——应该看清楚了吧,杀完鸭子以后,去沸水锅里洗了个澡,然后就拔毛了?应该是这样没错吧?”
    难得平常总是很淡定的刘庸,不仅语气里满是不確定,就连疑问句都连续用了两次,显然是对自己的话充满了疑惑。
    “我好像看到常主厨往沸水锅里,放了点別的东西,好像是盐和醋?”
    董绍的位置距离刚刚,常季煮沸水的锅要更近一点,自然就能看到点別的人看不到的动作,实在是常季的动作过於嫻熟和迅速了。
    这要没有个眼前的倍速放慢,还真不好一帧一帧地看个清楚,实在是前后差距太大了,不得不让人怀疑,他们是不是有什么动作是没有看到的。
    不然就这些简单的动作,是怎么得出这最后的结果,感觉就是想破脑袋都想不明白。
    如果说刚刚还只是让人,觉得一头雾水的话,那么接下来常季的动作,就让人有些目瞪口呆了,这是做菜呢,不是来变魔术的。
    刚刚杀鸭子和拔鸭子毛,还有些跡象可循的话,那么接下来常季除绒毛的手法,那就真的是让人有些,不敢相信自己看到的了。
    不知道常季从哪里摸出一个巴掌大的瓶子,这个瓶子肚子大,瓶口细,看著似乎很小,可应该比较能装的。
    不知道装的是什么,反正是液体就是了,常季拿出来以后,就分別在鸭子的脑袋和背部,以及尾部各滴了两滴,然后就开始给鸭子全身按摩。
    前后也不过是两分钟的时间,確定按摩均匀以后,就摸出一个打火机,在鸭子旁边打燃,然后整个鸭子就变成了火鸭子了。
    表面燃起了大火,整只鸭子就像是置身在熊熊大火中一样,可还不等人惊呼呢。
    这火就跟突然烧起来一样,从鸭头开始一点点褪去,直至全部熄灭。
    有些本来肉眼可见的绒毛,此刻一点都看不见了,哪怕凑近了看,也只看到表皮光洁一片,就好像人家从来没有长过毛一样。
    “嘶————”
    董绍几个纷纷倒吸了一口凉气,不过是杀个鸭子拔个毛而已,明明是十分简单的事情。
    可常季做来,不仅让人赏心悦目,还立竿见影,比起他们那笨拙又没有那么大效果的做法,不知道好了多少倍。
    常季可没有理会大家的意思,见初步处理已经做完了。
    就赶紧用一张有些,微湿的厨房纸整个盖住鸭子,放到配备的小冰箱里,转身磨刀霍霍向野鸭了。